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Johan Pedersens købmandsgård
Vestergade-Kattedamsvej
Før 1900-tallet drev købmand Jens Christensen en blandet landhandel fra et gammelt, lavt hus i Vestergade. Både hus og grund var ejet af Birkelse Hovedgård. I 1905 kom købmand Johan Pedersen til byen, hvor han straks så muligheder, især med jernbanens ankomst. Han købte forretningen for 3000kr. hvoraf 1500 kr. var for varelageret, og 1500 kr. var for det gamle hus samt nogle lagerbygninger i træ.
På billedet ses, hvor omfattende Johan Pedersens forretning var i 1910. I 1914 frikøbte købmanden ejendommen og grunden og gik i gang med en stor – vinkelbygning, der strakte sig fra Vestergade og opad Kattedamsvej. I gården var der lagerrum til kolonialvarer og brændsel. På Kattedamsvej blev der opført en stor, rød træbarak til blandt andet foderstoffer, trævarer og andre bygningsartikler.
Peder Johan Pedersen var en meget dygtig forretningsmand og nød godt af en by i vækst. Han var kendt for at føre gode varer – især hans kaffe var berømt. Flere kogekoner ville kun lave kaffe af bønner, der var købt hos Pedersen. Samtidig var det et godt lærested for unge mennesker. På billedet fra ca. 1930 ses købmand Pedersen til højre foran forretningen. Personerne i døren er hans to døtre, en kommis og en læredreng.
I 1957 sælges forretningen til købmand Woersaa, der i konkurrence med byens to brugsforeninger driver en solid forretning. Han indfører blandt andet selvbetjening i butikken. Fra 1981 har der været flere ejere: Poul Christensen, Poul Jacobsen og Bjarne Jacobsen. Storhedstiden var forbi og frem til 2014 blev den gamle købmandsgård drevet under navnet “Midtbyens Nærbutik” inden bygningerne blev revet ned.
Butikskæden “Aldi” byggede en ny, stor forretning i 2014. Lokalerne drives nu af en anden dagligvarekæde, “Lidl”.
Johan Pedersen’s Merchant’s House
Vestergade–Kattedamsvej
Before the 1900s, merchant Jens Christensen ran a general store from an old, low house on Vestergade. Both the house and the land were owned by Birkelse Manor. In 1905, merchant Johan Pedersen came to town, where he immediately saw opportunities, especially with the arrival of the railway. He bought the business for 3,000 kroner, of which 1,500 kroner was for the inventory, and 1,500 kroner was for the old house and some wooden storage buildings.
In the 1910 photo, one can see the extent of Johan Pedersen’s business. In 1914, the merchant bought the property and land freehold and began constructing a large L-shaped building that stretched from Vestergade up to Kattedamsvej. In the yard, there were storage rooms for groceries and fuel. On Kattedamsvej, a large red wooden shed was built for, among other things, animal feed, timber, and other building materials.
Peder Johan Pedersen was a very skilled businessman and benefited from a growing town. He was known for selling quality goods – his coffee, in particular, was famous. Several cooks would only make coffee using beans bought from Pedersen. At the same time, it was a good place for young people to learn the trade. In the photo from around 1930, merchant Pedersen can be seen on the right in front of the store. The people in the doorway are his two daughters, a shop assistant, and an apprentice.
In 1957, the business was sold to merchant Woersaa, who ran a solid business in competition with the town’s two co-op stores. He introduced, among other things, self-service in the shop. From 1981, there were several owners: Poul Christensen, Poul Jacobsen, and Bjarne Jacobsen. The heyday was over, and until 2014, the old merchant’s house operated under the name “Midtbyens Nærbutik” before the buildings were demolished.
The retail chain “Aldi” built a new, large store in 2014. The premises are now operated by another grocery chain, “Lidl”.
Johan Pedersens Kaufmannshof
Vestergade–Kattedamsvej
Vor dem 20. Jahrhundert betrieb der Kaufmann Jens Christensen einen Gemischtwarenladen in einem alten, niedrigen Haus in der Vestergade. Sowohl das Haus als auch das Grundstück gehörten dem Gutshof Birkelse. Im Jahr 1905 kam der Kaufmann Johan Pedersen in die Stadt, wo er sofort Potenzial sah – besonders mit dem Bau der Eisenbahn. Er kaufte das Geschäft für 3.000 Kronen, davon 1.500 Kronen für das Warenlager und 1.500 Kronen für das alte Haus sowie einige Lagergebäude aus Holz.
Auf dem Foto von 1910 sieht man das Ausmaß von Johan Pedersens Geschäft. Im Jahr 1914 kaufte der Kaufmann das Grundstück und die Immobilie frei und begann mit dem Bau eines großen, winkelförmigen Gebäudes, das sich von der Vestergade bis hinauf zur Kattedamsvej erstreckte. Im Hof gab es Lagerräume für Kolonialwaren und Brennstoffe. In der Kattedamsvej wurde eine große, rote Holzbaracke errichtet, unter anderem für Futtermittel, Holzprodukte und andere Baumaterialien.
Peder Johan Pedersen war ein sehr geschickter Geschäftsmann und profitierte von einer wachsenden Stadt. Er war bekannt für seine hochwertigen Waren – insbesondere sein Kaffee war berühmt. Mehrere Köchinnen bereiteten ihren Kaffee ausschließlich mit Bohnen zu, die bei Pedersen gekauft worden waren. Gleichzeitig war es ein guter Ausbildungsort für junge Leute. Auf dem Foto von etwa 1930 sieht man Kaufmann Pedersen rechts vor dem Geschäft. Die Personen in der Tür sind seine beiden Töchter, ein Handlungsgehilfe und ein Lehrling.
Im Jahr 1957 wurde das Geschäft an den Kaufmann Woersaa verkauft, der in Konkurrenz zu den beiden Konsumvereinen der Stadt ein solides Geschäft führte. Er führte unter anderem den Selbstbedienungsservice im Laden ein. Ab 1981 gab es mehrere Eigentümer: Poul Christensen, Poul Jacobsen und Bjarne Jacobsen. Die Blütezeit war vorbei, und bis 2014 wurde der alte Kaufmannshof unter dem Namen „Midtbyens Nærbutik“ betrieben, bevor die Gebäude abgerissen wurden.
Die Ladenkette „Aldi“ baute 2014 ein neues, großes Geschäft. Die Räumlichkeiten werden heute von einer anderen Lebensmittelkette, „Lidl“, betrieben.